When we eat these hyperstimulating foods and experience the neural rewards they offer, the foods become even more stimulating the next time around. Eventually, the cues that accompany the foods – location, time of day, emotional state – become triggers that drive food-seeking behaviour.
Review: The End of Overeating – opinion – 23 May 2009 – [...]
W. Nell sukret sin oppsigelse. Han skrev et brev til sin arbeidsgiver, på en kake. Se bildene. (Via Telegraph.)
«Du blir hva du spiser.» Utsagnet rant meg i hu under en handletur i matbutikken. Er dette bakgrunnen for at matindustrien kamuflerer oksen Ferdinand og uheldiggrisen Babe med navn som «tungerull» og «skogsbacon»?
I vår siviliserte verden, er det å spise dyr egentlig litt traumatisk for mange av oss. Dyr er jo ofte både søte og [...]
Utsagnet «du blir hva du spiser» poppet opp fra hjernebarken under en handletur i matbutikken.
I vår siviliserte verden, er det å spise dyr egentlig litt traumatisk for mange av oss. Dyr er jo ofte både søte og snille og trofaste.
Det er sikkert det som er grunnen til at det er spesielt kjøttpålegget som får så [...]
Margit og Kjell serverte oss noen lekre, marengsaktige, velsmakende småkaker, og det viser seg at de er helt glutenfrie.
Dagens oppskrift kommer fra min gode venn Frode, og beskriver en lettlaget og trivelig fruktkake han pleier å bake både før jul og i romjulen. Så ofte som mulig, faktisk.
Kaken er glutenfri.
Oppskrift for to brød.
2 pk. Semper glutenfri mix med fiber (rød Semper)
1 pk. tørrgjær
2 ss. fiberhusk, eller 1 egg
2 ss po-fiber
4 ss sesamfrø
4 ss linfrø
4 ss solsikkefrø
2 ss soyamel
4 ss havregryn
1 l. skummet melk
1/2 dl olje
Alt blandes og røres i 5 min.
Brødene heves i 30 minutter i 2 x 2-liters former
Stekes 45-55 minutter på 200 [...]
100 g margarin
100 g sukker
4 eggeplommer
2 dl fin kakemiks
1 ts bakepulver
3 ss melk / vann
MARENGS
4 eggehviter
2 1/2 dl sukker
50 g hakkede mandler
170 grader i ca. 30 minutter, midterste rille
FYLL
1 pose vaniljekrem eller vaniljesaus
3 dl kremfløte
Rør margarin og sukker hvitt. Rør inn en eggeplomme om gangen. Rør i mel, bakepulver og melk. Bre røren utover i [...]
4 egg
1 1/3 dl sukker
120 g mørk kokesjokolade (sjekk ingredienser)
1 dl + 1 ss (60 g) maizena
I ovnen ved 175 grader i ca 20-25 minutter
Smelt sjokoladen over svak varme eller i mikrobølgeovnen. Skill eggene, pisk eggeplommene stive med sukkeret, rør i sjokoladen og 1 dl maizena. Pisk eggehvitene stive med 1 ss maizena og vend [...]
4 egg
2 1/2 dl sukker
3 dl potetmel
1 ts bakepulver
I ovnen ved 170 grader i ca 40 minutter
Pisk egg og sukker til tykk eggedosis. Sikt i potetmel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen. Kle en rund kakeform, 22 cm diameter, med bakepapir i bunnen og smør sidene av formen. Stek sukkerbrødet.
Ukebrevet Tirsdag morgen
Sagt om Tirsdag Morgen
«Jeg skal bare …. takke for nok en tirsdag morgen….» -- Dennis JørstadPopulært
- Bruksanvisning for Mann®
- Formelen for tillit
- Hvem sin apekatt er dette?
- Nedsnødd av maur
- 12, 6, 3, 2, nei ... én lederstil
- Nysgjerrighet og champagne
- Skal bare-syndromet
- Fra null til great
- Kan vi ikke bare være venner?
- Hva ser du etter i sjefen?
- Du er en stor, dum, blå banan
- Resten er bare trening
- Gode intensjoner
- Stolthetsparaden for introverte
- Keiserens nye kalender
Siste kommentarer
- Cecilia til Yoga for sjelen (en kjøttklumps perspektiv)
- Ayna Camilla til Velg dine tanker
- Drømmen bak klagen | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til ORSC
- Kamelryttersken til En sommer uten tirsdager
- Hva prøver å skje på Bornholm? | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Hvorfor lukter det dritt? | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Vær sulten. Vær toskete. | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- De ensfargede i blant oss | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Helten og hans g-punkt | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Motivasjon med englestøv | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Da tiden skjøt fart | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Du er en stor, dum, blå banan | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Når jobben blir meningsløs | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til En villet tragedie
- Hva ser du etter i sjefen? | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen
- Kulturendring gjort enkelt | Leveraas AS og ukebrevet Tirsdag Morgen til Tirsdag Morgen


